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台灣人愛吃海鮮，尤其夏天都會選擇吃生魚片，但鮪魚、旗魚、鮭魚等大型魚類，未來恐怕都將吃不到了，因漁民大量捕撈，光是鮪魚數量就比過去少了9成以上。中研院表示，若再不節制，這些魚類都將面臨絕種問題，可能40年後就再也吃不到這些海鮮。

由於人們愛吃，再加上漁民大量捕撈，鮪魚數量大銳減，根據北太平洋國際科學委員會的資料顯示，從1952年至今太平洋的黑鮪魚數量已經少了96％，而鯨鯊在華盛頓公約裡，也被列為第二類瀕臨絕種的動物，目前台灣已經不允許捕撈，除了大型魚面臨生存危機，鰻魚苗也銳減90％，擬列入瀕危動物。

對此，中研院生物多樣性中心研究員邵廣昭表示，「民國80幾年的時候，每年還可以抓到一萬多條，後來就一路往下掉，掉到只剩5、600條了；他還說，以前的鰻苗一條大概4元以內，但現在都至少要到1、200元以上，「可以想像這個資源枯竭其實滿嚴重的。」

中研院建議，吃魚肉盡量挑養殖魚類，或數量比較多的魚種，以吃植物性餌料的魚為主，畢竟大魚除了有絕種問題，也容易有重金屬汙染，為了環境及健康，美味的鮪魚、鮭魚、旗魚還是少吃比較好。（新聞來源：東森新聞）

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